北新地十㐂  KITASHINCHI TOKI

北新地十㐂

北新地十㐂の想い

日本の四季に旬の素材を
手間を惜しまず最高の状態で

まずは自分自身が楽しむこと。
そうでないとお客様を楽しませられない。
信頼できるプロの目利きで卸していただいた本当に美味しい厳選食材を漁港直送。
昔の伝統を残しながらもそれにとらわれない発想で、独自の料理を展開しています。

お食事

  • 名物すき焼き

    厳選素材を6時間以上じっくり煮込んで作る絶品割り下

  • すき焼き、たたきなどここでしか食べられない鰻を味わい尽くす

  • 珍しいジビエ鍋などこだわりの厳選素材のお鍋

おすすめ

  • 日本酒

  • 利用シーン

  • 催し